tarta de mascarpone con mermelada de fresa

pues nada que el otro día me dio por
hacer una tarta o flan no se como llamarla
el tema es que tenia un brick de mascarpone
y medio litro de nata los mezcle con un poco
de azúcar y le puse por encima mermelada de fresa
que estuve haciendo el otro día que queda de
maravilla yo le puse de fresa pero con arándanos
o con mora también queda muy bien vamos al gusto
de cada uno

ingredientes

1 brick de mascarpone
1 brick de nata 500ml
2 sobres de cuajada
80gr de azucar
mermelada

elaboración

yo la hice en la thermomix se ponen todos los
ingredientes menos la mermelada y se programa
8minutos temp90 vel 4, se hecha en un molde y
se mete al frigo mejor de un día para otro se
desmolda y se le pone la mermelada deseada y listo.