lunes, 8 de febrero de 2010

PATATAS CON JAMON Y CURRY




hola después de mas de una semana sin
poner ninguna receta debido a la perdida
de la cámara de fotos os voy a poner esta
receta que tenia metida en el ordenador,
esta receta la hago bastantes veces en casa
y la verdad queda muy rica sobre todo la crema
o el puré.

ingredientes

1 kilo de patatas
250 gramos de jamón
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
2 huesos de jamón o caldo de carne
curry al gusto
aceite sal

elaboración

cogemos una cazuela le ponemos aceite,picamos
la cebolla finita y la pochamos una vez pochada
ponemos el jamón y rehogamos cortamos las patatas
y las echamos cubrimos con agua o caldo agregamos
el curry al gusto ponemos los huesos lo dejamos
20 minutos a fuego lento y listo.os dejo de las
2 maneras que lo comemos en casa con la patata
entera y en puré que es como mas nos gusta.

8 comentarios:

  1. Ya me parecía a mi que tardabas en publicar. A ver si tiene arreglo lo de la cámara bien pronto y te incorporas de nuevo al blog. El plato de patatas con jamón y curry, muy rico, sencillo y que en más de una ocasión me vendrá de perlas.

    besitos :)

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  2. En verdad es una maravilla tu blog, toda una expresión de buen gusto, originalidad y dedicación.
    Felicitaciones

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  3. Siempre tienes problemas: cuando no se te pierde la foto que tenias puesta en el blog... ahora se te pierde la camara. mira haber si se te van a perder los cupones.
    Muy buenas las patatas a mi me encanta el sabor del curry.
    un saludo.

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  4. hola merchi
    bueno pues se soluciono el problema ya aparecio la camara
    un saludo

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  5. hola tu mejor receta

    bienvenidos me alegra que os guste miblog

    un saludo

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  6. hola pepita
    la verdad es que si ultimamente todo sale mal un dia voy a perder la cabeza.

    un saludo

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  7. Que ricas estas patatas, no se por cual me decantaría.

    Tienes un perro precioso.

    Gracias por seguirme, espero no defraudarte.

    Un beso

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  8. hola cocinica
    lo mismo te digo gracias por pasarte por mi cocina y bienvenida.

    un saludo

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